前一天我家小盆友说想喝鲜虾粥,妈妈早晨行动起来,煮了一份特别美味的鲜虾粥。选用东北的有机大米搭配鲜虾炒鸡好喝。
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步骤 1:
煮好的鲜虾粥
步骤 2:
准备好1/2大米、五只虾。如图~
步骤 3:
将米倒入容器内淘洗干净
步骤 4:
米倒入锅内、加入如图一样的水位。
步骤 5:
这里虾先不加入,我用酷晨母婴电饭煲的宝宝粥二阶段模式,烹饪时间为1小时,如图。
步骤 6:
烹饪过程中~
步骤 7:
这期间将虾去掉虾线泥肠,清洗干净备用。
步骤 8:
烹饪55分钟时,加入虾盖上盖子继续等待烹饪结束。
步骤 9:
烹饪结束后打开盖子,加入葱末、细盐,稍微搅拌均匀即可。
步骤 10:
鲜美可口的鲜虾粥就是好啦。
步骤 11:
特别软糯超鲜!
1、虾必须去掉虾线泥肠在进行清洗备用。
2、虾很容易熟,在烹饪还有五分钟结束时加入即可。放心一定会煮熟而且很鲜美。
3、不喜欢葱末可换成香芹末或其他你喜欢的搭配。