微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材和工具:土豆1个、鸡胸肉1块、盐2克、生抽10克、糖5克、甜面酱40克、清水300ML、淀粉5克、葱花适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
步骤 2:
土豆洗净,去皮切成丁待用;鸡胸肉洗净切成丁,装碗准备腌制;
步骤 3:
碗里倒入2克盐,10克生抽,5克淀粉,抓匀后腌制一会,待用;
步骤 4:
鹅妈妈钛晶锅预热,倒入植物油,倒入腌制好的鸡胸肉丁,炒至变色;
步骤 5:
倒入土豆丁,继续翻炒;
步骤 6:
倒入5克白糖,40克甜面酱,300ml清水,翻炒一下;
步骤 7:
盖上锅盖,焖煮5分钟左右;
步骤 8:
揭开锅盖,收至汤汁浓稠;
步骤 9:
出锅装盘,撒上葱花适量;
步骤 10:
好吃到汤汁都不剩的酱香土豆鸡胸完成啦!