剁椒蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材如图！

• 步骤 2：

  鸡翅洗净，鸡中翅和翅尖分开剁好，鸡中翅两面打上花刀。

• 步骤 3：

  葱姜切好备用，葱白和葱绿分开。

• 步骤 4：

  锅中烧水，鸡翅冷水下锅，加入生姜和葱白，焯水后捞出水龙头下再次冲洗干净浮沫倒入大盆中。

• 步骤 5：

  准备酱汁：食材中的生抽+耗油+温开水+白糖一起调匀至白糖融化。

• 步骤 6：

  全部倒入鸡翅盆中。

• 步骤 7：

  加入盐抓匀腌制10分钟。

• 步骤 8：

  腌好后鸡翅放入餐盘中，倒入酱汁。

• 步骤 9：

  表面铺上剁辣椒。

• 步骤 10：

  臻米折叠电蒸锅加入纯净水。

• 步骤 11：

  将餐盘放入，盖上盖子，这个电蒸箱可以边蒸边加水，透明的水箱，蒸制过程中可以一目了然，操作简单。

• 步骤 12：

  选择鸡肉类功能键，机器默认时间是25分钟。

• 步骤 13：

  10秒出蒸汽，能看到内部已经充满水蒸汽啦~好食材不等待，更快锁住食物营养，，比传统蒸锅快很多，省水省电，防干烧，水量用多少出多少，一锅轻松蒸制三餐美食，微滴管供水，10.8L大容量适合各种家用餐盘，人多聚餐也能轻松搞定。

• 步骤 14：

  多种蒸箱组合，还能高温蒸汽消毒，单层两人食，一层蒸盘可以放置多种食物，光盘行动从我做起！还可以双层同时蒸，保留原汁原味。对于家庭主妇而言，收纳也是考虑的头等因素，这个电蒸箱可拆卸，可折叠，自由收纳能节省很多空间。

• 步骤 15：

  25分钟蒸熟，蒸好的鸡翅加入葱花，炒锅热油至冒烟，倒入餐盘中即可。滋啦啦响，太诱惑啦！

• 步骤 16：

  成品！

• 步骤 17：

  非常简单！好吃到飙泪！简直就是下饭神菜哇，一起来试试吧！等你哟！