咖啡做的果冻,你吃过吗?
一口冰爽的牛奶,一口嫩滑的咖啡冻!
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步骤 1:
吉利丁片用冰水泡发
步骤 2:
量杯里加入一勺咖啡粉
步骤 3:
冲入50度的热水,搅拌均匀
步骤 4:
吉利丁片沥干水份,加入到咖啡液中,搅拌至融化
步骤 5:
咖啡液倒入杯中,冰箱冷藏至凝固
步骤 6:
倒入提前冷藏好的牛奶
步骤 7:
黑白分明
步骤 8:
挖一勺咖啡冻尝尝! 把咖啡冻搅拌成小块,就可以享用了!
步骤 9:
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喜欢甜的可以在牛奶中加入一勺糖或蜂蜜