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芝士蛋筒收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酸奶 100克
- 稀奶油 250克
- 奶油芝士 125克
- 白砂糖 38克
- 凝胶片 8克
- 蓝莓酱 适量
- 蛋筒壳 若干
芝士蛋筒的做法步骤
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步骤 1：
奶油芝士、白砂糖放入厨师机搅拌均匀，加入酸奶拌匀后备用；凝胶片冷水泡软备用，稀奶油打发备用
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步骤 2：
隔水融化凝胶片，加入拌匀的奶油芝士搅拌至完全融合。将淡奶油与软化混合的奶油芝士，加入蓝莓酱
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步骤 3：
搅拌均匀即可
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步骤 4：
用裱花嘴挤入蛋筒皮中，放入冰箱冷藏即可
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步骤 5：
最后的成品图
天气渐渐转热，夏天的感觉越来越强烈，感觉又到了吃蛋筒的季节...
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