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步骤 1:
准备好食材,芒果切小块,西柚去皮取果肉。
步骤 2:
锅里烧开水,放入西米煮15分钟(搅拌),关火焖15分钟左右至西米无白心。
步骤 3:
捞出放入冰水里冷却。
步骤 4:
180g芒果加淡奶、椰浆和糖用榨汁机搅打成芒果浆。
步骤 5:
芒果浆倒入容器里,放入西米。
步骤 6:
放上适量芒果丁和西柚,拌匀开吃。
1.淡奶可以替换成淡奶油或牛奶,但口感会差点;
2.糖的用量根据芒果甜度灵活调整。