烤鲜奶的做法步骤

• 步骤 1：

  把牛奶，白糖和50g玉米淀粉全部放入小奶锅里。

• 步骤 2：

  搅拌均匀。

• 步骤 3：

  小火加热至溶液粘稠即关火。

• 步骤 4：

  模具铺保鲜膜，把牛奶糊倒入碗中，放冰箱冷藏2小时左右。

• 步骤 5：

  凝固好了之后取出倒在切板上，用刀切成小块。

• 步骤 6：

  按照先淀粉，然后鸡蛋液，最后面包糠的顺序把鲜奶冻裹好。

• 步骤 7：

  裹成如图所示。

• 步骤 8：

  全部裹好后摆入铺有油纸的烤盘上。

• 步骤 9：

  aca烤箱180度上下管预热好了后摆入烤箱中层烤15分钟即可。

• 步骤 10：

  外酥里嫩，满嘴的牛奶香，特别喜欢。