生巧 吃过就忘不了,绝对是治愈系美食。
巧克力是甜蜜的美食
520♥亲手做一份生巧送给亲爱的他 也是极好的
这次分享的是抹茶生巧,抹茶控不可错过的美食,咬一口心都化了……
做法却超级简单 只要一口小奶锅10分钟就可以搞定。
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⭐淡奶油煮到边缘开始冒泡即可,不要煮开了,要不你会哭,巧克力会油水分离
全程搅拌不要大力,避免搅入太多空气会产生气泡
融化巧克力的碗无水,坐在底下的热水温度低于70度,
抹茶液加入白巧中分2次更容易混合均匀
巧克力买烘培用的,纯可可脂巧克力