抹茶生巧的做法步骤

• 步骤 1：

  称量准备好所有材料

• 步骤 2：

  白巧克力加黄油一起放到大碗中隔70度左右热水融化

• 步骤 3：

  白巧克力搅拌融化后分2次加入抹茶粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  淡奶油放小奶锅，小火煮到边缘开始起泡

• 步骤 6：

  倒入抹茶巧克力液中，搅拌均匀

• 步骤 7：

  一开始会比较混乱

• 步骤 8：

  搅拌轻一点避免混入太多空气

• 步骤 9：

  装入裱花袋，挤入模具

• 步骤 10：

  挤入模具，我用了硅胶模具，也可以挤入大容器中

• 步骤 11：

  冰箱冷冻3小时，取出切块

• 步骤 12：

  筛抹茶粉，装饰金箔。

• 步骤 13：

  超级好吃，咬一口心都化了