微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
女神酱清新黄瓜沙拉收藏
浏览 99540
收藏 0
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- Green God绿色女神酱材料 ：
- 新鲜罗勒 一小段
- 水芹 一把
- 大蒜 一瓣
- 橄榄油 两勺
- 柠檬 一个
- 第戎芥末 一勺
- 缇鱼酱（或淡味酱油） 1/4勺
- 其他材料 ：
- 鸡胸肉 150g
- 黄瓜 一根
- 坚果 适量
- 小红椒 一个
- 料酒 适量
- 味极鲜 适量
- 大蒜 3瓣
- 生姜 半块
女神酱清新黄瓜沙拉的做法步骤
-
步骤 1：
鸡胸肉解冻，洗净，切块。
-
步骤 2：
大蒜切小片、生姜切丝。用料酒、味极鲜、大蒜和姜丝腌制鸡胸肉半小时以上。
-
步骤 3：
放入长帝蒸烤箱，选择纯蒸模式，100度，25分钟左右
-
步骤 4：
蒸鸡胸肉的同时可以做酱。把绿色女神酱的材料适当切小，放入料理杯。柠檬挤出汁，与第戎芥末和缇鱼酱略拌匀后，一起加入原料中。
-
步骤 5：
用料理机或破壁机把所有材料打成酱。
-
步骤 6：
把蒸好的鸡胸肉按肌肉纹理撕成鸡丝。
-
步骤 7：
按需加入女神酱，拌匀备用。
-
步骤 8：
黄瓜洗净略微削去表面的小凸点。然后直接用削皮刀削成一条条黄瓜片，就像飘带一样。
-
步骤 9：
把黄瓜片铺在鸡丝上面。撒上小红椒、核桃碎或其他坚果碎。
-
步骤 10：
10、 享用时把所有的食材和配料拌匀即可。
-
步骤 11：
11、拌匀即食。
小贴士
制作绿色女神酱时，最好用破壁机，省力又高效，成品也最细腻。没有破壁机时，用料理机、榨汁机或绞肉机都是可以的，只是成品相对较粗。如果太干可以加少量牛奶或椰汁。
GreenGod绿色女神酱是健身圈新晋网红，独特的味道特别耐人寻味，配上减脂必备的黄瓜，这份沙拉就是清新派健身达人的新宠啦！
热门菜谱
