烤鸡肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净切成大小差不多的正方形小块，我刀工不行，切得大大小小，形状各异，哈哈，请大家假装没看到啊！

• 步骤 2：

  切好的鸡块里加入20g烤肉料粉和20g清水。

• 步骤 3：

  把姜片和蒜片放入，加一点点料酒搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时以上。

• 步骤 4：

  青红辣椒，洋葱洗净切大小差不多的小块，请继续忽视刀工，哈哈

• 步骤 5：

  按照鸡肉洋葱青辣椒红辣椒的顺序串号肉串，最后顶上放鸡肉，如图所示。

• 步骤 6：

  按照上述手法串号所有鸡肉串。

• 步骤 7：

  表面刷上色拉油，每个面都刷一刷。

• 步骤 8：

  均匀地撒上胡椒粉，有孜然的也可以撒一些，每面都撒一些。

• 步骤 9：

  aca烤箱上下火180度预热好了之后，把鸡肉串放入烤箱烤20分钟左右即可。烤至鸡肉变白，表面稍微有点微黄。

• 步骤 10：

  鸡肉鲜嫩多汁，搭配蔬菜，非常好吃，且营养丰富！