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百香果柠檬泡鸡爪收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡爪 1000克
- 柠檬 4个
- 百香果 2个
- 大芫荽 4颗
- 小芫荽 2颗
- 小米椒 适量
- 蒜 适量
- 白醋 适量
- 糖 适量
- 葱(焯鸡脚用) 一根
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜 一根
- 芹菜 适量
- 洋葱 适量
- 姜 一坨
- 味精 适量
百香果柠檬泡鸡爪的做法步骤
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步骤 1：
鸡脚洗净，剪指甲，切开
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步骤 2：
放入，葱姜，料酒，煮熟
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步骤 3：
煮熟后过冰水，过凉，捞出放入调料
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步骤 4：
冷藏4到6小时
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步骤 5：
开吃
小贴士
百香果，柠檬，都很酸，白醋就适量
夏天到了来个酸酸辣辣的，解暑又好吃
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