南瓜发饼的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮蒸熟。

• 步骤 2：

  加入适量白糖。

• 步骤 3：

  打成糊状。

• 步骤 4：

  称出120克南瓜泥，打入一个鸡蛋。

• 步骤 5：

  加入面粉和酵母。

• 步骤 6：

  揉圆密封发酵。

• 步骤 7：

  发至两倍大即可。

• 步骤 8：

  按扁排气。

• 步骤 9：

  搓成长条。

• 步骤 10：

  分成小剂子揉圆擀扁。

• 步骤 11：

  盖上保鲜膜醒发20分钟。

• 步骤 12：

  放入电饼档。

• 步骤 13：

  两面金黄即可。

• 步骤 14：

  焖三分钟。

• 步骤 15：

  超级好吃^_^