大虾这么做，隔壁小孩馋哭了的做法步骤

• 步骤 1：

  虾开背去虾线，放入料酒，盐，腌制20分钟

• 步骤 2：

  裹上淀粉

• 步骤 3：

  热油炸至两面金黄

• 步骤 4：

  两勺糖，两勺番茄酱，两瓣蒜切末，两勺料酒，姜切末

• 步骤 5：

  起锅烧油

• 步骤 6：

  蒜末，姜末爆香

• 步骤 7：

  加入番茄酱

• 步骤 8：

  加入料酒，糖

• 步骤 9：

  加入适量盐，收汁

• 步骤 10：

  加入大虾裹上汤汁，出锅即可