小贴士

1、 烤箱提前预热。
2、 不同面粉吸水性不一样，水不要一次性加完，留10克根据面团的情况添加。
3、 每个烤箱脾气不一样，请根据自家烤箱适量调整，一般家用烤箱烘烤10-12分钟。
4、 酵母不要和糖、盐直接接触，先用筷子稍微搅拌一下再加入。
5、 面团含水量较高，揉的时候可以在手上抹一点黄油。
6、 此配方可以做60个迷你奶香面包。