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步骤 1:
准备好食材,预热烤箱200度
步骤 2:
将淡奶油、牛奶搅拌均匀
步骤 3:
倒入蛋黄,搅拌均匀
步骤 4:
倒入糖粉和炼乳,搅拌均匀
步骤 5:
蛋挞液过筛三次,备用
步骤 6:
备用
步骤 7:
水果切粒,备用
步骤 8:
将蛋挞皮摆在烤盘内
步骤 9:
分别放入不同的水果粒
步骤 10:
倒入蛋挞水,八分满即可
步骤 11:
放入预热好的烤箱,上下火200度,18分钟左右
步骤 12:
烤至蛋挞表面出现焦点即可
步骤 13:
成品
1.水果粒可任意替换。
2.温度时间仅供参考。
3.冬天,蛋挞皮需要提前取出解冻。