这两天北方降温，躲在家里就行吃热乎辣辣的，冰箱里还有同事从新疆寄回来的羊腿，切了穿串烤了一盘，新疆这个羊腿肉肥油特别多，烤着吃最好，肉切大块，穿起来烤的滋滋冒油撒上孜然粒，辣椒粉，超级好吃，甩烧烤店一条街去
烤肉的时候放到烤架上，烤的肉串外焦里嫩，特别好吃，烤箱菜真的属于零失败的菜，厨房小白可以轻松搞定