天妇罗的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把天妇罗糊按1:1.2比例调好，加点盐

• 步骤 2：

  我没有加冰水，所以放冰箱冷藏一下。这里可以加冰水调

• 步骤 3：

  接着处理菜品，虾去头去壳，中间切开，但不要切到底

• 步骤 4：

  生姜料酒盐腌制一下

• 步骤 5：

  其他食材也切好

• 步骤 6：

  先把干淀粉刷上去

• 步骤 7：

  放进面糊

• 步骤 8：

  油温达到180度，再放进去炸

• 步骤 9：

  依次炸好

• 步骤 10：

  可以啦