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步骤 1:
没有刺的咸鲅鱼
步骤 2:
剁成鱼肉糜
步骤 3:
荸荠拍碎
步骤 4:
荸荠、老姜末,肉末、鱼肉蓉一起混合
步骤 5:
混合在一起搅拌均匀
步骤 6:
搓成圆形,蒸15分钟
步骤 7:
蒸出的水,加水淀粉勾芡。
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