牛奶曲奇

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牛奶曲奇收藏

浏览 45828 收藏 1138 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄油 120g
  • 糖粉 30g
  • 低筋面粉 130g
  • 玉米淀粉 20克
  • 炼乳 10克
  • 牛奶 20克
  • 奶粉 10克

小贴士

黄油一定要软化到位才好打发。牛奶可以微波炉叮一下不高于手温就好。挤曲奇用硅胶裱花袋比较好。
烤箱的温度要以自己的烤箱来略作调整。没有热风的烤箱。在最后的几分钟要注意观察上色程度。
曲奇边缘变色后就可以取出了。