椰子火锅在外面吃过,非常的喜欢吃,就买回椰子和鸡,自己在家做
做好的椰子火锅先喝一碗椰子汤,汤鲜味美,然后在放入涮火锅的配料,这样鸡嫩肉香
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步骤 1:
美味
步骤 2:
椰子和鸡肉 鸡肉买回来切成适当的块,然后用水冲洗干净
步骤 3:
锅里加入适量的水、料酒,姜和花椒大火烧开
步骤 4:
然后把鸡块放入锅中,焯水去除血水
步骤 5:
焯好的鸡肉块捞出,用温水再冲洗一遍
步骤 6:
准备涮料
步骤 7:
香菇洗干净,在顶部划成十字刀
步骤 8:
冬瓜洗干净,去皮切成片
步骤 9:
白萝卜洗干净,去皮切成片
步骤 10:
白菇洗干净备用
步骤 11:
上海青撕开,然后洗干净
步骤 12:
生菜洗干净
步骤 13:
把椰子水倒入锅中,再把椰子肉取出来放入,大火烧开
步骤 14:
然后把鸡焯好的鸡肉块放入锅中
步骤 15:
再放入白萝卜片
步骤 16:
再放入白菇
步骤 17:
涮锅的配料,可以随自己喜欢的放