荠菜盒子（素馅版） by 清露风荷 - 菜谱

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浏览 72953 收藏 50 时间 30–60分钟切墩(初级)

1.配方里给出的面团加水量是个概数，不同品牌面粉吸水量不同，自己调整水量，和成的面团柔软些最好。
2.不喜欢吃虾皮的可以不加，也可以加入泡软切碎的粉丝。

清露风荷 2019年04月18日发布

喜欢荠菜清香的味道，所以每到春天荠菜钻出地皮的时候都要跑到野外去采好多回来，择下嫩叶，清洗干净后焯水攥干冷冻在冰箱里，这样一年都有荠菜吃！现在的季节正值春季荠菜满田野的时候，刚采回来的新鲜荠菜加鸡蛋、木耳做成素馅的饺子或者菜盒子都相当美味，现在来一起烙荠菜盒子吧！

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