香煎海鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把海鲫鱼放入盆里。

• 步骤 2：

  把海鲫鱼取出内脏后，用自来水冲洗干净。

• 步骤 3：

  这个时候根据个人口味加入适量的盐。

• 步骤 4：

  加入花椒粉增加口感。

• 步骤 5：

  最后倒入料酒。

• 步骤 6：

  把所有的食材都加入后，腌制30分钟。

• 步骤 7：

  腌制好的海鲫鱼，用清水冲洗干净后沥干水分。

• 步骤 8：

  大蒜去皮后，用东菱无线绞肉机绞碎。

• 步骤 9：

  把绞碎的大蒜，取出放入碗中。

• 步骤 10：

  加入生抽和番茄酱，再加入白糖。

• 步骤 11：

  倒入适量的清水搅拌均匀备用。

• 步骤 12：

  电饼铛预热后，用硅胶刷蘸花生油涂抹锅里。

• 步骤 13：

  把沥干水分的海鲫鱼，码放在烤盘里。

• 步骤 14：

  盖上电饼铛，用小火慢慢煎至。

• 步骤 15：

  把海鲫鱼煎至两面金黄色的时候。

• 步骤 16：

  这个时候倒入提前调好的调料汁。

• 步骤 17：

  大火煮沸后，看见汤汁变得越来越粘稠时。

• 步骤 18：

  撒上葱花即可关火。

• 步骤 19：

  把煎好的海鲫鱼盛入盘中，撒上少许白芝麻，我还加了小米辣。

• 步骤 20：

  成品一