桑葚有改善皮肤，血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚属于应季水果，酸甜可口，但是又比较脆弱，稍微碰到就会变烂，为了便于保存，可以制成果酱。使用麦子厨房恒温熬制的果酱，能很好的熬出桑葚中的水分和果胶，趁着季节制作点无添加的桑葚酱吧！