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步骤 1:
红豆浸泡3小时左右洗净备用。
步骤 2:
将豆子放电压力锅加水。
步骤 3:
吉利丁片冰水泡软备用。
步骤 4:
电压力锅煮粥档煮熟。
步骤 5:
放入料理机里打成泥加糖和糖桂花、泡软的吉利丁片搅拌均匀。
步骤 6:
放保鲜盒冷臧后取出用心形模具扣出形装盘即可。
步骤 7:
装盘即可食用。
红豆泥里要加几滴朗姆酒去吉利丁的腥味。
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