世界上有两种喝鸡尾酒的人:一种可能是因为很专业深谙此道而且什么酒都容易入手吧,喜欢严格的制作鸡尾酒1盎司1.2盎司不能错,选用的酒也绝不会因为手头没有就找类似的酒替代,调出来的鸡尾酒自然十分成熟完美;另一种人,比如我,认为鸡尾酒也就是饮料的一种,随手调,把喜爱的滋味按味道合拍的规律凑在一起。创造性更大一些也更随意一些。不一定每一杯都完美无瑕,但有时会做出一杯让自己钦慕不已,但是整个过程却很是有趣。
这个鸡尾酒菜谱是让自己钦佩的一种。
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