蔓越莓奶油雪糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄和白砂糖混合搅拌均匀

• 步骤 2：

  将纯牛奶趁热分三次倒入蛋黄中，边倒边搅拌

• 步骤 3：

  将纯牛奶趁热分三次倒入蛋黄中，边倒边搅拌

• 步骤 4：

  搅拌均匀后再倒入奶锅中小火煮至冒泡，关火晾凉备用（火不能大，不然容易成蛋花汤）

• 步骤 5：

  淡奶油加入白砂糖打发至8分发，有小尖勾

• 步骤 6：

  将之前做好的蛋黄牛奶液分两次，和淡奶油混合搅拌均匀

• 步骤 7：

  放入蔓越莓干混合搅拌均匀

• 步骤 8：

  倒入乐葵模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜

• 步骤 9：

  剩下的我直接倒碗里

• 步骤 10：

  冷冻好后可以裹上巧克力液做脆皮，巧克力隔热水融化

• 步骤 11：

  超级好吃

• 步骤 12：

  急着咬上一口