红烧牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉泡水洗去血污切成大块，冷水入锅汆烫后，捞出冲净备用

• 步骤 2：

  青菜洗净沸水焯烫，西红柿切片，洋葱切丝，辣椒切小丁

• 步骤 3：

  锅中热油，放入洋葱丝，干辣椒，姜蒜爆香

• 步骤 4：

  放入几颗冰糖炒至融化

• 步骤 5：

  再放入豆瓣酱，番茄酱和葱花继续翻炒

• 步骤 6：

  放入牛肉快，炒至均匀上色，加入少许酱油继续翻炒

• 步骤 7：

  将牛肉和调料包放入电饭煲或者是高压锅，倒入清水，水量是锅的2/3满，焖煮至牛肉熟透（约半个小时）

• 步骤 8：

  起锅烧水煮面条，捞出沥干，盛入做好的牛肉汤料配上青菜，番茄即可

• 步骤 9：

  超级有食欲的有没有

• 步骤 10：

  面条品种可以看自己口味来决定