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步骤 1:
朋友邮寄来的一箱豌豆,好新鲜呀!
步骤 2:
将豌豆粒剥出,一次吃不完可以密封速冻。
步骤 3:
首先将萝卜干洗干净,再切小块,我用的是这种新鲜原味的萝卜干。(可以根据个人喜好选择)
步骤 4:
准备好所有食材。
步骤 5:
大蒜去皮放入无线绞肉机中,搅碎盛出备用。
步骤 6:
起油锅,加入蒜末炒出香味。
步骤 7:
加入豌豆粒煸炒2分钟。
步骤 8:
加入萝卜干翻炒均匀。
步骤 9:
再加入生抽。
步骤 10:
加入半汤勺纯净水。
步骤 11:
按个人口味加入盐,小火翻炒2分钟。
步骤 12:
加入鸡粉。(不喜欢可以不加)
步骤 13:
再加入熟黑芝麻翻炒均匀,关火出锅。
步骤 14:
盛出装盘。
步骤 15:
好吃看得见。
步骤 16:
炎热的夏天让你胃口大开~
喜欢吃辣椒可以加两个红辣椒,我用的是原味萝卜干,所以需要调味。