杞菊猪肝汤 | 清明节气食堂

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所需食材

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小贴士

1、猪肝煮汤前定要焯水去血污,不然煮出的汤色浑浊,口感与色泽均会受到影响。

2、菊花与玫瑰花不宜长时间炖煮,临出锅10分钟足以。

易锅美食 2019年04月04日发布
淡淡的菊花香飘散着心旷神怡的美,微微的玫瑰花香令人沉醉与向往,咬下一块细腻弹劲的猪肝,喝上一口汤清醇浓的汤…今年的雨季,以汤陪伴,足够了。
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