香香脆脆的鸡米花,大人孩子都喜欢吃!
可是外面买的都是油炸的,
还不知道是用的什么油
不如在家自己做吧
简单腌制入味
裹上面包糠
烤个十来分钟
美味的黄金鸡米花就出炉喽
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步骤 1:
鸡腿洗净,我用了三个鸡腿
步骤 2:
施展庖丁解牛绝技,把骨肉分离
步骤 3:
所有的鸡腿肉切均匀的小块
步骤 4:
加入蚝油、料酒,生抽、黑胡椒粉
步骤 5:
加入腌肉料拌匀,放冰箱冷藏至少半小时
步骤 6:
腌制入味的鸡腿肉裹蛋液
步骤 7:
沾满面包糠
步骤 8:
均匀摆放在烤盘上
步骤 9:
烤箱预热160度、中层烤15分钟即可
步骤 10:
金黄酥脆
步骤 11:
肉质细嫩
步骤 12:
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鸡腿肉很好熟,注意不要烤过了!