新鲜迷迭香蒜蓉烤羊排 by 莉莉菲 - 菜谱

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浏览 164931 收藏 0 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、若怕太肥，处理羊排的时候把多余的脂肪剔掉；
2、没有新鲜迷迭香的可以用干的代替，差别不大；
3、请根据羊排的量调整调料；
4、请根据自己的烤箱脾气调整烘烤时间和温度。

莉莉菲 2019年03月27日发布

邻居送了一把新鲜的迷失香，正值吃羊肉季节，用来烤羊排太合适不过了。
这也是我后来设家宴招待一群美国人时的一道菜。
腌足了24小时的羊排，入味又鲜嫩多汁，令此前没吃过烤羊排的我相当惊讶。
这道菜操作起来简单快手，但又能撑起场面，不失为家宴或日常晚餐的优质选择。

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