小金鱼蛋饺的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：熟土豆20克，猪里脊30克，鸡蛋1个（约50克）。

• 步骤 2：

  猪里脊切小块。 »妈妈们如果怕猪肉腥气，可以把切好的猪里脊块放在生姜水中浸泡一下。

• 步骤 3：

  把猪里脊和熟土豆放入辅食机。

• 步骤 4：

  搅打细腻。 »加了土豆之后，猪肉会更加软嫩，不会柴哦~

• 步骤 5：

  碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。

• 步骤 6：

  平底锅刷油，开小火。

• 步骤 7：

  舀入蛋液，摊薄摊圆。 »妈妈们尽量把蛋皮摊得薄一点，会更好吃哦~

• 步骤 8：

  放入肉泥。

• 步骤 9：

  用筷子把蛋皮折起来，夹一下。

• 步骤 10：

  起锅烧水，开中火，把做好的小金鱼放入开水锅中煮5分钟。

• 步骤 11：

  一般我都会把小金鱼蛋饺当做配餐，像这样煮一点面条来搭配，味道鲜美，颜值还高，简单又营养的宝宝餐就好做啦！