翡翠白玉羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  将小白菜洗净沥干水分，齐瑞成碎末，南豆腐切小块；

• 步骤 3：

  锅中放入清水，水烧开后，放入切好的南豆腐块；

• 步骤 4：

  水再次烧开后，转中小火煮约1分钟，放入切碎的小白菜；

• 步骤 5：

  水再次烧开后，放入适量太太乐蔬之鲜搅拌均匀；

• 步骤 6：

  马铃薯淀粉和清水以1:1的比例搅拌均匀，将火改为小火，放入调匀的淀粉，慢慢用勺子搅拌至想要的稠度即可关火。

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品