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步骤 1:
芦笋切段。
步骤 2:
腊肉放到清水里,加入姜片,水沸腾后继续再煮3分钟捞出来。
步骤 3:
另外烧一锅水,把小葱葱绿部分放进去烫软。
步骤 4:
煮过的腊肉切薄片,一定要薄,太厚的话卷不起来。
步骤 5:
取一片腊肉,放上两段芦笋卷起来,用小葱绑紧。
步骤 6:
放入蒸锅,淋入1大勺生抽,开大火,上汽后继续蒸6分钟。
步骤 7:
摆盘再点缀些芒果粒和小番茄碎就完成啦。
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