茯苓芝麻糕的做法步骤

• 步骤 1：

  用料

• 步骤 2：

  茯苓粉放入沸水锅中蒸15分钟，取出，冷却后备用

• 步骤 3：

  白芝麻放入锅中，炒香

• 步骤 4：

  面粉倒入锅中，炒黄炒香

• 步骤 5：

  将所有粉料与冰糖一起放入料理机

• 步骤 6：

  搅打成细腻粉末

• 步骤 7：

  倒入碗中，加入油

• 步骤 8：

  抓搓均匀，能捏成不松散的团状

• 步骤 9：

  倒入铺有保鲜膜的模具中

• 步骤 10：

  填实压紧

• 步骤 11：

  扣出，去掉保鲜膜

• 步骤 12：

  切成大小均等的小方块

• 步骤 13：

  装盘食用