凉拌金针菇虫草花的做法步骤

• 步骤 1：

  食材。

• 步骤 2：

  去除金针菇的根蒂，洗净，虫草花也漂洗干净。

• 步骤 3：

  锅里水烧开，把金针菇和虫草花一起放入，汆烫30秒左右，捞出，沥干水分。

• 步骤 4：

  调酱汁，蒜剁成末，然后加入小半勺盐。

• 步骤 5：

  糖。

• 步骤 6：

  白醋，调匀。

• 步骤 7：

  随后倒在金针菇上。

• 步骤 8：

  家里有的话，还可以滴入几滴鲜味汁。

• 步骤 9：

  最后淋上香油。

• 步骤 10：

  装盘。

• 步骤 11：

  完成。

• 步骤 12：

  完成。