今天为大家介绍的是花式“吃奶”之奶缇篇。学会这道饮品,又学会一个“吃奶”新技能啦!花样吃好奶,健康添活力。
有关牛奶的甜点,翻译过来都原汁原味的。奶缇顾名思义就是Milk tea的音译啦~原料上远远胜于奶茶,原义是用咖啡机萃取茶叶精华,加上优质好奶冲调而成的高级奶茶。
抹茶奶缇,精选抹茶精华(纯奶茶粉),加上牛奶的冲调,是很常见的奶缇品种,但是追求口味上的丰富,加入香蕉和牛油果能达到一种软绵绵的口感,代替炼乳奶油更低卡,哈哈,听着都让人忍不住想尝一口了呢!
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步骤 1:
取20g抹茶粉加入碗中。
步骤 2:
抹茶碗中加入350g牛奶、30g蜂蜜与抹茶粉冲调均匀。
步骤 3:
一根香蕉切片。
步骤 4:
牛油果挖出置入搅拌机。
步骤 5:
加入切好的香蕉片。
步骤 6:
倒入冲调好的抹茶牛奶。
步骤 7:
盖上盖子搅拌。
步骤 8:
搅拌好后倒入500ml玻璃杯中
步骤 9:
最后倒入剩下的50g牛奶,叠加的这一层牛奶让奶缇口味更有层次感,而不是一杯单调的混合果汁哦。
步骤 10:
撒上抹茶粉装饰。
步骤 11:
插上吸管,一杯有仪式感的,精致健康抹茶奶缇就做好啦。