薏米燕窝，美丽的满天星燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  干燕窝用纯净水泡发4~6小时。薏米也同时浸泡。

• 步骤 2：

  泡好的燕窝接着撕成条状，用小镊子摘去燕窝中的细毛

• 步骤 3：

  燕窝隔水炖25分钟左右，可按照个人喜好的口感适当改变炖煮的时间

• 步骤 4：

  浸泡后的薏米放入炖锅中中大火炖一个小时后，加入冰糖调味

• 步骤 5：

  最后乘盘加入清炖好的燕窝即可食用

• 步骤 6：

  薏米软糯，燕窝丝滑，整体口感清甜甘淡，好吃不发胖！