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步骤 1:
准备好汉堡胚,自制的和买的都可以,自制做法见主页。
步骤 2:
准备好汉堡胚汉堡胚分成两半,表面均涂上番茄酱。
步骤 3:
胡萝卜切碎、西生菜切碎、番茄切片备用。
步骤 4:
鸡蛋打散加入胡萝卜碎、西生菜碎、玉米粒、盐和黑胡椒粉拌匀均匀。
步骤 5:
锅内少许油,烧热后倒入鸡蛋液,小火慢煎。
步骤 6:
一面煎熟后翻面煎另一面至全熟。
步骤 7:
底部汉堡胚摆上番茄片。
步骤 8:
上面放上鸡蛋饼再盖上汉堡胚顶部部分。
步骤 9:
美味的田园汉堡做好了!
步骤 10:
成品1
步骤 11:
成品2
1. 煎蛋饼最好用圆形模具。
2. 配菜酱料可以自行调整。