除夕家宴之蚝油炖鲜鲍的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲍鱼去壳洗净备用；

• 步骤 2：

  将鲍鱼去壳洗净备用； 2、将鲍鱼切花刀，不要切断；

• 步骤 3：

  口蘑洗净备用；

• 步骤 4：

  香菇刻出十字花刀；

• 步骤 5：

  生姜切丝，大蒜去皮；

• 步骤 6：

  蒸陶釜中加入食材和高汤，启动“炖肉”功能至快要收汁即可；

• 步骤 7：

  西蓝花洗净下入加了些许食用油和盐的沸水中打焯，沥水后装盘。