西湖牛肉羹￨香醇润滑 by 孙大爷的小吃部 - 菜谱

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浏览 100237 收藏 564 时间 30-60分钟切墩(初级)

1、牛肉尽量选瘦的，牛里脊最好，最好不要买绞肉，口感没有手剁得好
2、倒入鸡蛋的时候要缓缓地，可以用筷子引流，这样会形成好看的蛋花
3、喝一碗真的全身都暖暖的

孙大爷的小吃部 2019年02月14日发布

天气是越来越冷了，已经开始穿秋裤了。

只希望暖气早点来，就可以在屋里吃雪糕了，现在只想吃点暖和的东西。

西湖牛肉羹是个很好的选择，口感润滑，味道香浓。

今天就让我来教你们做这道好喝到1滴汤也不剩的西湖牛肉羹。

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