芝士肉丸子––香嫩多汁 by 孙大爷的小吃部 - 菜谱

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浏览 16352 收藏 1 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、猪肉尽量买瘦肉，我这次肉买分了，做丸子的时候不太好成型
2、如果没有搅拌机，可以把葱姜直接放进肉里搅拌
3、复炸一下让丸子外焦里嫩
4、可以蘸自己喜欢的酱吃

孙大爷的小吃部 2019年01月26日发布

我超级爱吃炸肉丸子，小时候特别期待过年老妈的那一盘子炸肉丸子，想想都超级香。

现在没事就会炸一盘子当零食，虽然感觉吃起来胖胖的，但是还是控制不住我记几。

最近又发现了一个肉丸子的新吃法，爆浆芝士肉丸，真的好吃到一口吃三个都不嫌多。

今天就叫你们做这份爆浆芝士肉丸。

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