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超简单椒盐皮皮虾收藏
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时间 10-30分钟
所需食材
- 黑胡椒 适量
- 生姜 适量
- 蒜 4瓣
- 葱 少许
- 皮皮虾 500g
- 椒盐 按自己口味
- 黑胡椒 按自己口味
超简单椒盐皮皮虾的做法步骤
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步骤 1：
皮皮虾沥干水分，下油锅炸，炸制变色，捞出
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步骤 2：
二次下油锅炸，炸至皮肉分离（好比你在饭店吃的那种程度）
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步骤 3：
这一步忘记拍了，本来没打算写菜谱，下午闲来无事就写个吧！ 另起油锅，放少许油，姜蒜爆香，加入炸好的去皮皮虾，略微翻炒下，撒入黑胡椒粉，椒盐粉，继续翻炒，让每一个皮皮虾裹到调料就可以了。
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步骤 4：
装盘，撒上葱花
小贴士
这里我没有放盐，因为我把两个调料放的比较多，椒盐本身就有盐分了，另种调料按自己口味清淡放
