西兰花鸡肉酿香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好的鸡胸肉

• 步骤 2：

  剁成泥

• 步骤 3：

  新鲜香菇洗净后去掉杆子

• 步骤 4：

  西兰花2小朵洗净后加入水中煮熟

• 步骤 5：

  切碎后加入碗内

• 步骤 6：

  加入盐、料酒、生抽和鸡汁搅匀后腌制5分钟

• 步骤 7：

  取一个香菇抹上干淀粉（这样丸子蒸好不容易掉）

• 步骤 8：

  嵌入西兰花鸡肉泥

• 步骤 9：

  全部完成后整齐放入盘内

• 步骤 10：

  蒸15分钟就可以啦！

• 步骤 11：

  出锅撒葱花就OK

• 步骤 12：

  一口丸子一口香菇，好吃