鱼肉肠

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鱼肉肠收藏

浏览 104723 收藏 412 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鱼肉 330克
  • 淀粉 30克
  • 紫苏 10克
  • 适量
  • 胡椒粉 3克
  • 芝麻油 10克

小贴士

一定要把骨刺全去掉哦。

阿刀竹就是那一棵竹子 2018年11月29日发布
做腊肠的时候剩了些肠衣,就做了个鱼肉肠,鱼肉搭配紫苏,味道很好。
不用风干,做好擦干水直接冷冻起来,想吃就煎,方便。

做起来很简单的,就是灌肠的时候费点时间,但也不是很费劲。

肠衣网上很多卖,还搭配灌肠工具,便宜又好用。
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