葱花油酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  油酥:普通面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油66克和成面团

• 步骤 2：

  油皮:普通面粉180克、玉米淀粉40克、玉米油70克、盐5克、水95克和成面团

• 步骤 3：

  将油皮和油酥分别分成18等份

• 步骤 4：

  擀开一个油皮包入油酥，包成圆形，收口朝下

• 步骤 5：

  取第一只包好的饼皮，按扁，擀成牛舌状

• 步骤 6：

  用擀面杖将压扁的面团擀成长条

• 步骤 7：

  再将面片折成三折

• 步骤 8：

  擀成方形，刷上一层蛋液，撒上白芝麻和葱花

• 步骤 9：

  180度左右烤15分钟，时间自己调整看上色程度，也可以用平底锅、微波炉、电饼铛、不粘锅、空气炸锅等

• 步骤 10：

  掰开一个酥到掉渣，喜欢可以试试

• 步骤 11：

  烤好的酥饼，很酥香哟！葱香滴！

• 步骤 12：

  这个方子是我根据我的糖火烧改版的

• 步骤 13：

  吃惯了甜口味，今天换了咸的，葱油烧饼，咸酥口感哒！

• 步骤 14：

  大家试试看，我的v信公号:个性胜过姿色，关注后回复 美食 ,可获得上千道菜谱。