【旋子凉粉】酸辣凉粉这样做，可以当饭吃！ by 美食台 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 155877 收藏 3 时间 10分左右切墩(初级)

美食台 2018年11月14日发布

旋子凉粉，作为成都道地的风味小吃，口感细嫩爽滑，香辣味浓。今天火哥不仅要教如何调味，还要教大家如何在家做凉粉，只要正确掌握豌豆淀粉和水的比例，巧妙地旋下来，佐以蒜水花椒面、熟油海椒等调味，一碗酸辣爽口的凉粉就大功告成！

热门菜谱