【一食呓语】暖身牛奶炖菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所需食材。鸡腿剔骨洗净切小块，土豆南瓜削皮洗净切小块。大白菜洗净切开。

• 步骤 2：

  鸡腿倒入不沾锅中干煎至八成熟。

• 步骤 3：

  会有很多鸡油渗出，煎好后盛出备用。

• 步骤 4：

  取干净锅，倒入南瓜，土豆块。

• 步骤 5：

  不放油，煎至有香味散发出来。

• 步骤 6：

  把白菜也干煎，去掉多余水分。

• 步骤 7：

  盛出装盘备用。

• 步骤 8：

  倒入400ml清水，煮15分钟。

• 步骤 9：

  这时候做白酱。黄油放入锅中中火煮融化。

• 步骤 10：

  把面粉倒入锅中。

• 步骤 11：

  搅拌均匀。

• 步骤 12：

  把牛奶倒入锅中，小火搅拌至无颗粒。

• 步骤 13：

  煮至粘稠状态即可关火。

• 步骤 14：

  这时候锅里的菜也好了。

• 步骤 15：

  倒入白酱，搅拌均匀。

• 步骤 16：

  加入少许黑胡椒，搅拌均匀即可装盘。

• 步骤 17：

  浓浓的奶香味，加上淡淡的咸味。

• 步骤 18：

  远远都能闻到奶香味。

• 步骤 19：

  冬天吃一锅牛奶炖菜，营养丰富还养颜美容，暖身更暖心。

• 步骤 20：

  尽情享用吧！