万圣节也快到了,咱们应应景吧,可能是做得太像了,小圆把它发到朋友圈,很多朋友看了这道款饼干之后,第一个反应都是“好吓人”,第二个反应是“有点恶心”,只有少部分的说哇,简直“太酷了”。小圆开始没说是什么,太多朋友还真不知道这是万圣节女巫手指饼干,都被第一眼的印象“吓蒙了”,哈哈哈
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步骤 1:
黄油自然软化
步骤 2:
加入糖粉搅打均匀
步骤 3:
分两到三次加入打散的鸡蛋液
步骤 4:
筛入低面粉,用刮刀拌匀
步骤 5:
和成团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
步骤 6:
趁这个时间里把红枣剪成指甲的模样
步骤 7:
把面团取出来分成20克一份,搓成比手指细一点的长条
步骤 8:
在一端接上一颗沾少量水的红枣做指甲,稍稍压扁
步骤 9:
在手指上指节的位置用刮刀压两道印
步骤 10:
为了更逼真一点,在手指的少许的部位刷上一些蛋液,它在烤制的过程中,刷蛋液的地方烤出的颜色更深
步骤 11:
烤箱预热170°,中层上下温烤20分钟
步骤 12:
取出来在它的表面刷上少许的番茄酱,更形象