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步骤 1:
将黄油隔水加热融化备用
步骤 2:
将100克低筋面粉和1克盐过筛
步骤 3:
在面粉中加入两个鸡蛋,再倒入70克牛奶搅拌均匀成面糊
步骤 4:
再倒入40克蜂蜜和融化好的黄油搅拌均匀
步骤 5:
锅热后将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄
步骤 6:
淋上蜂蜜,香甜的蜂蜜煎饼完成啦!
1. 煎蜂蜜煎饼的时候用不粘锅就不用再放油啦。
2. 加少量盐可以调和甜味。